greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

ggvillage.exblog.jp

自然農「甘夏、無添加かき氷シロップ」作り。

先日、収穫した「自然農」無農薬の甘夏。

a0125419_19532430.jpg


丁寧に皮をブラシでゴシゴシと洗い。

a0125419_19521028.jpg


皮を 何時間も かけて剥き、爪が痛くなりました。。

a0125419_1953525.jpg


皮は 細かく刻み 2回ほど茹でこぼして

a0125419_1954297.jpg


実と合わせます。果糖を加え、

a0125419_19543480.jpg


最後に「美味しくな~れ!」って魔法を かけたら

a0125419_19552414.jpg


天然かき氷の「無添加シロップ、甘夏」の

a0125419_195646.jpg


完成です。

a0125419_19563125.jpg


うちの「オリジナル」の「天然かき氷」で どうぞ。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*営業時間*

(日、月)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)

(火、水)定休日

(木、金、土)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)

「金、土曜の夜」pm5:00~pm9:00(要予約 2名様から)

夜は開いておりません。「金、土曜の夜」だけ予約が入れば開けます。

うちの「こだわりのコースメニュー」2種から選んで頂きます。

平日の「メニュー」じゃ お出し出来ない「天然な旬」なモノを提供いたします。

*「貸切パーティー(結婚式の2次会、新年会、忘年会、ワークショップ)



詳しくは〜御相談を。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

天然工房greengreenvillageは これから明るい未来を考えた 

次世代につながる社会作りをコンセプトに 衣、食、住、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

ご注文を受けてから お作りいたしますので多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみください。

ありがとうございます。
by greengreenvillage | 2013-07-19 19:59 | 保存食作り