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「模様替え」と「畑のバラし」&「商品開発」☆

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たった「正月休み」4日間「休んだ」だけで~

なかなか「体」は~「急」には 動けなくなっている。。。

「リハビリ」しながら~「活動」することにした!

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「テーブル席」の~「模様替え」をしました。

これも「実験」です。

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いかに「使いやすく」て 動きやすい「動線」を 確保するためにね。

とりあえず この「形」で しばし「実験」を してみる。

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昨日、購入した「100人の母たちの写真集」も~本棚に入りました。

気になる方は~お気軽にお読みくださいな。

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大分宇佐の「自然栽培な白菜」も~天然塩もみし「白菜漬け」に。

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「自然栽培、無農薬のジャガイモとローズマリーの天然酵母ピザ」は~

実に「素材の味」が 生きていて 「シンプル」で 美味しい♡です♪

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昼過ぎからは~「ガーデンふぁーむ」で「農作業」です。

もう「梅の花」が かなり膨らんできましたね。


久しぶりに「薪斬り」を しようと「42ccスチールのチェーンソー」を

エンジンをかけようとヒモを 何回も引きましたが、、、

一向に エンジンのかかる気配なし。。。

ヒモを引くだけで「体力を消耗」しました。。。

また明日「再トライ」しますね!!!


頑張ります☆

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とりあえず「去年2012年」の「ガーデンふぁーむのトマト畑」を 少しだけ

バラしました。

本当は、早く「片付けて」~「冬、春野菜」を植える予定でしたが、「小倉店舗」の

「営業」で なかなか「畑作業」をする「時間」も~なし、

この「1月」に~今年2013年の「春」から~始まる「畑の下準備」を

やりたいと思っています。

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植えて4年経過した「ローリエ」の木。

気が付けば~?

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4mを超え、少し「剪定」も。

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一気に やりたい所ですが、「体」の事を考え、少しづつ進めていきたいと

思っています。

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夜は「商品開発」を して、友人が愛をもってつくる「有機あまおう苺」を使い、

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「有機あまおう苺&どぶろく」の「大人のデザートカクテル」を作りました。

とても「相性の良い」作品ですね♡

それに~

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「アロエベラ」で~「とろとろ」に~☆

季節の「お勧めメニュー」で提供したいと思います♪

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「ストーブ」の上で「フライパン」で「天然酵母の生地」を焼き直し、

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「Lacol Row」さんの「自然蜂蜜」を 乗せた「蜂蜜ピザ」も~

実に「シンプルな美味しさ」なので「商品」として、

「小倉店」と「真空包装」して「販売」したいと

「未来会議」を しました。


「みなさまの美味しい笑顔の為と 子供達が安心して食べれる作品を

提供していきたいと思います!!」

どうも~ありがとうございました☆

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802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com
by greengreenvillage | 2013-01-07 23:43 | 小倉店舗