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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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今週の「おススメなお品」です☆

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毎朝、だいたい8時には「店舗」に 来て、

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「仕込み」を開始していますね☆

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「天然工房greengreenvilage小倉店」の「ライフスタイルショップ」では、

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自分達が「普段 使用」している「おススメなお品」も「販売」しています。

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「純正菜種油」の「平田産業」さんのモノも。

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昨日も、今日も「約4時間」~栗の「皮むき」を してて「水ぶくれ」が

出来てしまいましたね。。。完全に「やりすぎ」ですよ。

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剥いたモノは すぐに「水」の中に 入れます。

今回の「栗」で またいい勉強に なりましたね。

「栗」は すぐに「仕込み」を始めないと、すぐに「栗虫」が 沸くとね。

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2回目の「仕込みの栗」は 「自分達用」と なりましたね。

また「来年」も この「教訓」を生かしたいと 思いますね。

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「割れたモノ」は~「煮汁」が 濁るので「別鍋」で 仕込みます。



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そして「今週のおススメなお品」です☆

「耳納豚と(栗)と里芋の煮つけ(味噌、ピーナッツ風味)

&自然農の長茄子とピーマンの生姜炒め。 

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「土鍋」で炊いた「栗ごはんの お結び♡」秋な「風味」ですよ♪

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「栗の渋皮煮」も♡

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秋真っ盛りな「栗」な季節です☆

月末からは~「エコふぁーむの(しもせ林檎村)さん」の~

「りんご」の販売と「リンゴjam」や「りんごのpizza」も~

提供予定ですね。

「食欲の秋」~最高ですね☆

どうも ありがとうございました♪
by greengreenvillage | 2012-10-12 21:32 | 小倉店舗