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2012年「ベリーA葡萄jam」作り☆

昨日 頂いた 大分「安心院」の、「うすき農園」さんの、

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種なしの「ベリーA」です。

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もの凄く「糖度」が高く とっても「美味しい」ですよ♡

これを「丁寧」に 洗い、仕分けして。

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「山盛り」ですね☆

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まずは「ジュース」に します。

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丁寧に「アク」を 取り除き。

「甜菜糖」を 加えて「魔法」を かけたら~?

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「完熟べりーA jam」の完成です☆

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「天然工房greengreenvillage小倉店」か「出店先」「委託先」

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どうも ありがとうございました☆
by greengreenvillage | 2012-10-03 23:36 | 保存食作り