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2012「自家製タバスコ」できました☆

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今年2012年「初収穫」です☆ メキシカンとうがらしの「パラぺーニョ」です。

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「有機酢」と「天然塩」を 混ぜ合わせて、「魔法」も かけてね☆

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出来ました☆ まだ「漬かって」いません。「酵素」たっぷりで~

「しゅわしゅわ」しています。

明日までには~「漬かって」いるでしょうね。

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「土」作りから~1年がかりの「天然酵母ピザ」で~

どうぞ☆

ありがとうございます♪
by greengreenvillage | 2012-06-23 10:00 | 保存食作り