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2012「梅干し作り」~☆

今年は「梅」の開花が3月だったので、「収穫」も2週間押しですね。

ようやく「熟」して来たので、

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まずは「天然塩漬け」に~

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しましたね♪

うちは「昔ながらのやり方」で この5年間は漬け込んでいますね。

今年も 楽しみです☆

ありがとう~♪
by greengreenvillage | 2012-06-22 21:06 | 保存食作り