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ヤーマン「ヤーコン」~~

先日~「熊本、小国」の~「友人」から~いただいた~

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「手前」の~「ヤーコン」~~

「ごぼう」のような「レンコン」のような~「さとう大根」のような~~

「ヤーコン」~~

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「シャキシャキ」の~「食感」を~「生」で~いただけます~~

コチラは~~「酢の物」~~

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コチラは~「醤油漬け」~「鷹の爪」を「ピリッと」効かしてね。


「本みりん」を~「入れなくても」~「ほんのり甘い」~~

「ヤーコン」~~「原産」は~「マヤ、南米」かな?


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先日、ようやく「購入」した~「オーバル ホウロウ」~~

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「ポトフ」に~してみました~「IBIZAのベーコン」を~

「少々」入れるだけで~「レストラン味」です~~


もう「菜の花の季節」ですねぇ~~

早速~~

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「菜の花と アーモンドと 海苔」の~~「おばんさい」です~~

「春の息吹き」を~「生命エネルギー」に~~!!!


あ~~なんか「お腹」減ってきたっちゃ~~

なんか「作ろう」~~!!!

ヤーマンでした~~!!!
by greengreenvillage | 2011-03-02 08:54