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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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「びわJAM」作りを~~

「農家」さんから~「大量」の「ビワ」を~いただきました~

いつも~ありがとうございます~~!!

「びわJAM」作りを~~_a0125419_7595280.jpg


まずは~「水洗い」して~

「びわJAM」作りを~~_a0125419_803983.jpg


「丁寧」に~「皮」を~剥いて~

「びわJAM」作りを~~_a0125419_812745.jpg


「種」と~種の回りの「薄皮」を~取り除いて~

「びわJAM」作りを~~_a0125419_823618.jpg


「特注の銅鍋」で~「強火」で~焚いて「甜菜糖」を~加え~「カルダモン」を~少々~

最後に~「美味しくな~れ!」って~「魔法」を~かけると~

「びわJAM」作りを~~_a0125419_844842.jpg


ジャーン!!!完成です~~~!!!


「数」に~限りが~あります~~!!


「前回、仕込んだ」~「ビワJAM」は~「完売」しました~~


「大量生産」は~出来ません~~~~


お求めは~「委託先」か「出店先」で~お求めになれます~~~


どうぞ~「お早め」に~~~~!!!!
by greengreenvillage | 2010-06-27 08:08