green green village へ

イマから～

2012年1月29日(日）から～～



greengreenvillage日田に～また「開拓」に～行きます☆





またまた「重機遊び」です~☆



掘り下げと～駐車場作りと～～




先日、作った「土留め」の～打ち込みと～




森の中にも～「建物」が建てれるように～「林道」を～作ります☆

数日間、1週間くらいは～「セルフビルド」やってます。

ご興味のある方~どうぞ~☆

これが終わると～「本格的な建設」開始ですね~☆

一所懸命に～楽しんで遊びます~♪

ありがとう~☆

そして～2月5日（日）は～大分　耶馬溪のいつもの「お寺」さんで～親族やらと～

「護摩焚き」に～ゆきます。

ブログUPは～10日後　くらいかな?? 要checkです☆

ありがとう~~☆

豆の 支柱を~☆

山に「湧水汲み」に~♪　　そして　ついでに~☆



「小竹」を　GET☆



大きくなり始めた「スナップえんどう豆」～～



の「支柱」に～



してあげました☆

支柱も「ホームセンター」で買うと高いが、山で自分で　取ると「タダ」です☆

収穫は～5月頃かな～??

楽しみです~☆

気合で治す☆

スローライフ＝＝ハードワーク。

楽したいなら～「サラリーマン」を　やれ!!!

「スローライフ」は～全て「自分で　やる。」


人から～やらされてないから　いい☆

好きな事から～自分で　段取りを　つけてやる☆


だけど～毎日、遊びのような　楽しい健康生活です~♪


連日の「ハードワーク」で～なんか「熱」っぽいです。。。。


よし☆　気合いで治すバイ☆

と「自然治療」☆　　梅肉エキス、プロポリス、　ビタミン&休養☆



熊本、天草の友人の「自然農の　ネーブル」と～



サイケな「ロマネスコ　ブロッコリー」に～



今日、「仕込んだ」～「ふきのとうと菊芋の　味噌」を　付けてね。



「菊芋の　きんぴら」



自家製「煎り黒豆の甘酢漬け」の「有機玉ねぎと　ひじきの酢の物」



自家製干し椎茸の～「梅干しの　揚げ出し豆腐」


「食事療法」で～治します☆

治さないと～アスからの「開拓」には～行けませんので、

頑張ります☆

直方「自然食 えこわいず村」にも～☆

直方「自然食品店　えこわいず村」さんに～


本日2012年1月28日（土）



「ストロベリーハニー♡jam」数個。&「みるくハニー♡jam」数個。

入荷いたしましたよ☆

新装した～「えこわいず村」さん～



「マクロビの料理教室」が出来るように～新しく「キッチン」も出来て～♪



「キッズルーム」や☆



「天然酵母パン」や～



「有機野菜」なども～



うちの「在庫はゼロ」の～かなりの「レアモノ（素材が違うと味も違う）」

の～「自然農　柿ジャム」や「有機ブルーベリーみんとジャム」も　まだありましたね。

買い戻したくなる位に～「惜しい作品」です☆

いちお「賞味期限」を記載したいますが、切れてても「品質」には～問題なく。

美味しく食べられますよ~♪　　（煮沸消毒）しておりますから～「美味しくな～れ!!」って

「魔法」も～かけてますよ☆


お近くの　みなさま～どうぞ~☆

いつも　ありがとうございます~☆

いつも ありがとうね☆

山口「萩」から～届きました☆



初物の「青のり」☆



「珍味」の～おつまみイカ子♡

ほんと　いつも　ありがとうね~~☆

入荷いたしましたよ☆

先日「仕込んだ」～



この「時期」の～やや酸味の強い「さわやか」な～「ストロベリーハニーjam」



北九　小倉南「守恒」coffee SKETCHさんに～☆



「ストロベリーハニー♡jam」数個。&「みるくハニー♡jam」数個、

本日2012年1月28日（土）に～入荷いたしましたよ☆



そしてココの「おすすめ」は～?



「空色」のキレイな　キッチンハンカチが～おすすめです☆

いつも、ありがとうございます☆



その下の「ショコット」では～





ただただ　癒されますね☆

そして～

北九　小倉北「cotton dancer」＊ストロベリーハニー♡jam　2個。

北九、小倉北　日明「美容館　綺麗」にも～＊ストロベリーハニー♡jam 3個


入荷いたしましたよ~☆

お近くの　みなさま～どうぞ~♪

いつも、ありがとうございます☆

「ふきのとうと 菊芋の味噌」作り~☆

先ほど「収穫」した「ふきのとう」です。

早速「仕込み」ました。

＊菊芋と　ショウガをみじん切り。ふきのとうも。

＊ごま油を　温め、しょうがを入れ、ふきのとうを　じっくり炒め、菊芋を入れて

炒める。

＊自家製味噌に　甜菜糖、本みりんを入れて　混ぜておき、

一緒に　混ぜ合わせて。

＊火が入ったら　パットに　あげて、冷ます。



ほろニガの「春の味」おかず味噌です。

ありがとう~☆

まだ「出始め」で数が少ないので、

また　たくさん出来たら～「委託先」で☆

ありがとうございます☆

春の兆し☆

もう出てきましたね☆



「ふきのとう」です~~♪

まずは～「天ぷら」で　いただくかな? 今宵は～

今年も～無農薬自家製味噌の「ふきのとう味噌」作り～

わずかながら～「販売」の予定ですよ~☆



「野いちごの花」も～



咲き出しましたね☆　今年は「暖かい」ので～早そうですね～。



今年も「野イチゴjam」も～作りますよ☆

ありがとう～～

始めての～～?

「ナンディー」が　うちに来て早3年。

今宵、「始めて」～おうちの「室内の中」へ～

うちは「保存食作り」を　しているために～「毛の混入」を防ぐために

室内×禁止×です!!!

ですが、、、、大きい「首輪」の為に～「丸まって暖かく眠れない為」に～

ぶるぶると「震えて」いるので～「薪ストーブ」のある「縁側」での「就寝」と～

なりましたね。

良かったね☆ナンディー♡

「ストロベリーハニー♡jam」には～

コレかな?



ロマネスコブロッコリーに　クリームチーズ、粒胡椒で～

お召し上がりください☆

みなさんも～色々試してみてね♡

JUST TRY☆

毎日～自分の「限界」に挑戦です☆

「自営業」は＝＝自分で　やるしかない。

当たり前～それがイヤなら～「誰かに　使われろ!」

今日も～JUST TRYです☆



去年の暮に「植木屋」さんから～いただいてきた。



「巨木」の　バラしです☆



この42ccのスチィールチェーンソーで!



３時間くらいの「筋トレ斬り」で～



玉切りできましたね。



薪割り体験者　随時場集中です~♪



「斬りクズ」も～沢山でましたね。

うちの「ガーデンふぁーむ」に　すきこみますね。



あと「コンポスト堆肥」にも～使います☆

今日も～全開で限界まで挑戦しました☆

晩御飯が　美味しくいただけると～思います☆

ありがとう~今日も☆

手作り「お弁当」で～～

うちのすぐ下の～北九、八幡東区「荒生田　リバーサイド」の中の～



お弁当屋さんの～「天六」です。

予約がないと「買えない」くらいの「大人気店」です。



これは～「大盛り」ですが、550えんです。

すべて「お母さん」みんなの「手作り」です☆

揚げ物、ほとんどなし!!

最高です☆

いつも～ありがとうございます☆

無事帰宅の「ナンディー♡」

大きな「首輪」を　つけて帰宅です。



なんか「しょんぼり」。。。。

いっとき「リハビリ」して～一緒に～また「開拓」に～行くぜ～!!!

ナンディー　頑張れよ~~☆

魂とは～～?

北九のシンボルの「皿倉山」の雪も溶けて。



柳川へ～～



WAM母が～他界しました。。。とつぜんだったので　本人も　みんなも　びっくりです。。

「死」に直面すると　いろいろ考えさせられますね。。。

「魂」とは～?

「生命」とは～?

「肉体」とは～?


産まれてきたら～いずれ死ぬ。


それまでの「生きざまが　　死にざま」

グレイトフル　デッドです。


夢を現実に~☆イメージを　見える形に＝＝☆


おいらも死ぬまで　走り続けると　思います。

とつぜん　他界しても　いいようにね。




奄美大島から「帰郷」した～「冒険家族」の～光透波（ことは）くんが～

みんなに「beer」を　ついでくれてます。



みんなの「ムードメーカー」ですね。

お通夜が終わり　みんなで　「呑み」ながら～思いで話に　花が咲き、

結局　何時間も～語り合ってましたね。



臨月の「梢」も～いつ産まれても　いい状態。

葬儀が済んだら　生まれるんじゃないのかな??

「自宅出産」でね。


もしかしたら～うちで「産む」かもね??


いろいろ　今年は～起きそうな予感☆

ご冥福を　お祈りします。。。

今まで　ほんとうに　いろいろ　ありがとうございました☆


WAM 母を　おいらの「魂」に　入れて　WAM母の分まで

一生懸命に～楽しんで　遊んで　生活します~☆☆☆

今まで　ありがとうございました～～～～～～～～

ごめんね。。。。「ナンディー♡」

今朝「動物病院」に～入院しました。。。

避妊治療です。　　もうこれ以上「子犬」が産まれると大変なので。。。

ごめんね。。こっちの身勝手な行動で。。。

さっき「病院」から連絡があり、「無事に成功した」そうです。。

複雑です。。

明日、退院したら～また　めいいっぱいに愛してあげよう♡

ごめんね、、「ナンディー♡」

なんでか　悲しいです。。。

「ストロベリーハニーjam」作り☆

この「特注の銅鍋」で作ります。



友人の「有機栽培」の苺ちゃん☆



今の時期は「酸味と甘さ」のバランスが　いい時期ですね。



ほんと「苺」は　かわゆいですね~♡



こんなに「大きい」ものも～



洗い「ヘタ」を取り。



つぶして「銅鍋」の中へ～




「中火」で　混ぜて。丁寧に「アク」を取り除き。




「蜂蜜」を～



ふんだんに入れて。




天草の「友人」の～「自然農れもん汁」を～注ぎ。



「魔法」を　かけたら～完成です☆



ほんとに「綺麗」な～



「ストロベリーハニーjam」です☆



「出店先」や「委託先」で～どうぞ~♡

いつも　ありがとうございます~☆

急遽、柳川に～～

今朝　友人の母「WAM母」が～他界しました。。。。



明日6時から～WAMでお通夜です。。

おいらは～お世話に　なってたので、急遽、あす柳川へ～ゆきます。

御挨拶をしに、

いままで　ほんとうに　ほんとうに、ありがとうね~~☆

臨月のコズ。潤&ことはも　先ほど帰郷しました。。。。


行きます。逢いに～。。。。。。。

入荷いたしましたよ~☆

改装を終えた、＊直方「自然食品店　えこわいず村」

北九、小倉北　＊日明「美容館　綺麗」

　　　小倉北　　＊「cotton dancer」

　　　

福岡、柳川　＊「WAM」


に～うちの「ほろニガ」～～自然農レモン&蜂蜜jam～～

　　　　　「濃厚」～～～みるく&ハニーjam～～


数個ずつ～入荷いたしました~☆

ご近所の方々～どうぞ~☆

いつも、ありがとうございます~~♪

greengreenvillage みず☆

聞いたコトない人は是非 効いてもらいたいです☆

コレは「真実」ですね~☆

URBAN BEEHIVE☆

友人からの「おススメ」です☆



http://japanese.engadget.com/2011/11/14/philips-urban-beehive/

女性が手を突っ込んでいる、この奇怪な入れ物は Philips が「都会の養蜂箱」（Urban Beehive）と呼ぶコンセプト作品です。つまり中にいるのは蜂。ガラス製ですが、内側を蜂の巣と同様の質感にすることで、ちゃんと蜂が蜂蜜を生成できるようになっています。いくらトーストに塗る蜂蜜に困らなくなるからといって、毎朝蜂の巣に手を入れたくはないと思われるかもしれませんが、いわく筐体の下部に分かりやすくつけられた紐を引っ張れば、内部に煙が出て、蜂を大人しくさせられるとのこと。銀座のビル屋上でミツバチを飼うというプロジェクトもあるくらいなので、流れ的に次はそろそろ一家に一台ミツバチの巣というあたりに落ち着くのかもしれません。また、蜂を知らない子供達の教育素材としての活用も期待されるほか、いちおう花瓶としての機能も備えています。

コレ欲しいな☆　

ecocolo。

カッコイイ「表紙」の雑誌です☆



野生の食卓　エココロ。





食の道筋をクリアに＝＝カリフォルニアで生まれた「OPEN」プロジェクト。

牛一頭を解体し食す。まるで「マグロの解体ショー」ですね。

どこから～この「食べ物」が～来たのか?? コレを　あきらかにする～

全てが「見えるようにOPEN」するコレ、今から～1番大事なコトですね~☆



open community オープン　コミュニティー。

ファーマー、シェフ、アーティスト、あらゆる分野の人々が、

その理念ももとに垣根を越え　つながっていく。

「OPEN」とは、開かれた　コミュニティー。


素晴らしいですね~☆



マシュー、ハーバートの　ホールフードミュージック。

英国の鬼才音楽家の最新作「ワン、ピッグ」豚が産声を上げた瞬間から死を迎えるまでの

（声）をサンプリングした作品。。。





ニッポンの信仰と食　　　　さかもと　だいざぶろう（やまぶし山伏）

かつて、自然と人が今よりも　ずっと近しかった頃。私達の祖先は　自然とともに生き

また、自然を食べて生きていました。

生きとし生けるものに感謝を捧げ　（いただく）心を忘れずに来た日本人。

日本という自然に恵まれた風土から生まれた多様な食文化に　ついて、

山伏である坂本大三郎さんが　わかりやすく紐解きます。







などなどです～～

かなり「確信犯的」な要素たっぷりな～「雑誌」ですね。

「雑誌は＝部数が少ないので、かなりの貴重本」となりますね。

おいらは～「専門書、参考書」などの「勉強本」が～1番好きですね☆

みなさんもチェックしてみてね＾＾

ありがとう～

苺max 到来☆

福岡、柳川の友人が「親子3代」で～堆肥作り＝苗作り＝有機栽培~☆

ほんとに「手間暇」かけて育てた～今年の「初B品苺」ちゃん来ました♡



みんな　ひとつひとつ「かわゆく輝いて」いますね~☆



ほんと　いつもありがとうね~♡

苺&蜂蜜jamに～しますね♪



コレまた最高な美味の～「黒い札束」～有明海苔も~♡



こりゃ??なんだ?? 「珍味」好きの　おいらには～たまりませんね。。



いろいろ～ありがとうございMAX☆

また来てね~♪

初雪です☆

昨夜からの「雪」で　あたりは～真っ白ですね。

「雪の積もった日」は～暖かいですね。

雪が積もらない方が「寒い」ですね。


なんでだろうね?



うちの眼下の家々の屋根にも「積雪」で～まるで「雪国」みたいです～



熊本、天草の友人の「自然農」の～（ポンカン、レモン、ネーブル）



届きました☆



このB品　訳ありが～最高に美味しいんですよねぇ～♡

おいらも「規格外」～☆

果物も「規格外」＝＝美味しい☆


最近は　おいらみたいな生活者のコトを「B級生活」と　言うそうですが、、、

出来れば「型にはまらない」＝＝「規格外生活者」に～してもらえませんかね??

　
みんなの美味しい笑顔♡の為に～頑張ります☆

ありがとう~☆

newデザイン☆

まだまだ「調整中」ですが、みんなに見てもらいたいので、載せますね☆



絵本作家「デザイナー」の「土器」さんの「作品」です♪

うちは～「アメリカン」過ぎるので　より「ほんわか」

「まったり」「ファンタジー」な感じに～してもらいました☆



コチラは~「ジャム」「ソース」そして　いずれ「販売予定」の「味噌」の～

「瓶詰め用のラベル」です☆

どうですかねぇ～＾＾??

北九にて、

寒いですね。。。昨夜、北九に帰還しました。



外は～「吹雪」～～～～～～～～～～



「氷」も～はりましたね。



季節外れの「原木椎茸」も～出来てますね。



寒さで「凍って」ますよ。。。



「薪ストーブ」に着火☆

何時間もかけて「greengreenvillageファン」の為「自分の為」に～ブログUPしました☆

みなさん～見てね☆　　いつも♡ありがとうございます☆

日田～豊後大野～阿蘇へ~☆

朝「日の出前」です。



この「幻想的」な瞬間が　好きですね☆



ようやく出てきました♪「太陽」さん～～



今朝も「世界人類が平和で　あります様に」と祈ります。




いつ見ても　スゴイ太陽です☆





道路際の～勝手に出来た「堆肥」を～「土嚢袋」に入れてます。

北九の「がーでんふぁーむ」の「堆肥」にしますね。

コレで買わなくていいし、「堆肥」作らなくて　イイね☆



約20袋　取りました☆　　ありがとう~♪




そしてそして～～

豊後大野、清川の友人が「鹿児島」に引っ越しになり、急遽～

「南下」です☆



また「由布岳」の～湯布院インターで降り、庄内町を～下り、



九重連山は～真っ白☆



清川の友人宅へ～到着☆



「建具」を頂きました。「ガラス」は～「リサイクル」して～うちの「エコビレッジ」に

使いますね。ありがとう~~☆



「オイル」も2缶　いただきました☆

ありがと~さん☆



「湧水」も汲み。



57号線を「阿蘇」方面へ～～



阿蘇「根子岳」も～真っ白☆



阿蘇駅前の「200円温泉」に浸かり。



いつもの「だご汁屋」さんで～



ご馳走様☆



今日は～約400km走りました。。。



旭日から～夕日まで～最高です☆

ありがとう～～

greengreenvillage日田の「開拓」は～来週からまた☆

楽しみです~☆☆☆

原木椎茸打ち☆

今朝は～あの太陽は～拝めませんね。







「ドリル&ハンマー」で～「椎茸の菌駒打ち」です。





ハマりますね。






そして「組み」上から～枝で「遮光」して終了☆



コチラは～去年、打ったモノ。



今年の「秋」から～取れ始めるのに～??なぜか? 取れましたね。

気温の　せいか? 異常気象か??





今日もありがとう☆

子育て終了&森の作業。

今日から～ひとりの「ナンディー」



子育て終了です。お疲れ様でした～



比較的「暖かい朝」ですね。





「水たまり」も～凍ってませんね。




昨日、斬ってもらった「薪」を～積んでいきます。



後ろ落ちに　積んで行かないと「崩れますよ!」って言ってた やさきに～?



「バシャーン」と　全壊。。。ほらね。



いい感じに積み上がりましたね☆



上出来☆



そして「お昼ご飯」♪



ご馳走様☆



色んな「木端」を燃やし。




「カイツブリ」を～



「ナンディー」は～狙うが、、、「鳥」の方が　一枚上手ですね。



「クヌギの原木」も～集め。



去年の「炭化木」も～集め。



来週からの「重機遊び」の下準備ですね。



今日も～頑張りました☆



ありがとう☆

くぬぎの伐採と天神。

今朝は～曇り。



今日が「お別れの日」～　遊んであげる「ナンディー」





木こりの友人がヘルプで来てくれて「クヌギの木」の伐採です。

太い所は～「建材」に～細い所は～「椎茸の原木」に～しますね。





「チエーンソー」の爆音に～びびる「てんてん（仮）」



小屋が狭すぎて　入れない「ナンディー」



かわゆいね☆



「クヌギの木」の先端も～バラバラに切ります。



うちの「シンボルツリー」の前の～朽ちた「杉の木」も～伐ります。




「薪斬り」も～



ん?　食べれそうな「きのこ」ちゃんも～



生えてますね。



この木々は～「土留め」か「コードウッド」に～しますね。





昼からは～下山して、




日田の大好きな「手打ちうどん屋」さんへ～行き、



ご馳走様☆

高速で～日田から～箱崎で「里親」に～「てんてん＝＝ステラ」

出しました。かわいがってくださいな~♪



「天神」へ～打ち合わせに~☆




また「いいアイデア」が～生まれましたね♪　ありがとうございました☆

来週か、再来週に~また☆



そして、戻り「夜明け温泉」で

お浸れさま♡

ありがとう☆

雨の日は～～♪

今朝は～「雨」～外作業は～出来ませんね。



ラピュタ「パズー」の様な「有精卵のパン」の朝ご飯☆



また「雨」も良し。



しっとり♪




うちは～「電気」は　引いたのですが　ほとんど「使って」ませんし、

「家電」は～ひとつもなし、むろん「洗濯機」も～～



「ランドリー」&「買い出し」に～～下山。



待つ「ナンディー」



丸く寝る「ナンディー」



なんでも　ある。日田駅前の「寶屋」さんへ～



定食を～ご馳走様☆



「山小屋」に～戻り　「棚作り」を～しました。



「てんてん（仮）」の「里親」が～決まりました☆

今日が～最後の日です～。　嬉しいし　寂しいね。

きょうも～ありがとうね☆